中, 코로나19 이후의 간식시장 트렌드 변화
KOTRANEWS
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2020.07.02 11:45
- 재택 시간 증가로 고영양의 건강한 간식 찾아 -
- 스낵바와 수입산 외국간식에 대한 관심 증대 -
중국 간식시장 규모
중국 시장조사업체 즈옌컬설팅(智妍)에 따르면 2012년-2018년 중국 간식시장 규모는 연평균 12.26% 성장했으며, 2018년 중국 간식시장 규모는 1조 297억 위안을 기록했다. 즈옌컨설팅은 간식의 정의를 휴식 시 섭취할 수 있는 모든 종류의 음식물을 포함하여 조사하였기 때문에 동 수치는 비교적 광범위한 간식 시장규모로 볼 수 있다.
연도별 중국 간식시장 규모
자료원 : 즈옌(智妍)컨설팅
인구가 많은 중국에서는 육류에서부터 해조류, 견과류, 건과일류 등에 이르기까지 다양한 간식이 섭취되고 있다.
중국에서 주로 섭취되는 간식 종류
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종류 |
주요 간식 |
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견과류 |
피넛 |
땅콩 |
호두 |
아몬드 |
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건과일류 |
말린 사과 |
말린 복숭아 |
말린 망고 |
건포도 |
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육류 |
쇠고기포 |
오리목 |
닭발 |
돼지고기포 |
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해조류 |
오징어채 |
김 |
어포 |
미역 |
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채식류 |
어묵 |
팽이버섯 |
연근조림 |
말린두부 |
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과자류 |
과자 |
케익 |
사치마* |
누룽지 |
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캔디 푸딩류 |
껌 |
초콜릿 |
푸딩 |
젤리 |
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팽화식품 |
감자칩 |
팝콘 |
뻥튀기 |
쌀과자 |
자료원: 선전무역관
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사치마(沙琪玛) * 가늘고 짧은 면발을 기름에 튀긴 후 물엿으로 굳혀 만든 과자. |
쩌우헤이야 (ZHOUHEIYA） *오리목, 오리발, 오리 똥집 등을 주로 판매하는 간식점 |
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