한국카빙데코레이션협회, 디지털서울문화예술대학교 조리학과에 장학금 전달

[문화뉴스 MHN 서현수 기자] 지난 21일 디지털서울문화예술대학교(이하 서울문화예술대학교)에서 한국카빙데코레이션협회가 조리학과 학생들 대상으로 장학금 전달식을 가졌다. 한국카빙데코레이션협회는 푸드카빙데코레이션에 대한 소비자들의 인식을 높이고, 기술력 배양에 힘쓰고 있으며 선진 외식문화를 선도 하고 있는 단체이다. 또한 협회를 통해 많은 푸드카빙데코레이션 전문가를 배출하고 있다. 푸드카빙데코레이션에는 ▲수박카빙 ▲동물카빙 ▲과일플레이팅 ▲푸드카빙플레이팅 등 다양한 카빙 기술들이 있다. 서울문화예술대학교 조리학과는 온라인 수업과 더불