'생활의 달인' 은둔 식당, 파주 쌀국수-구리 호떡 달인

[문화뉴스 MHN 김종민 기자] 12일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 쌀국수 달인, 차선도색 달인, 호떡 달인, 생존 달인이 소개된다. 1. 은둔식달-쌀국수 달인고향의 맛을 그리워하는 현지인들은 물론! 한국인의 입맛까지 사로잡은 쌀국수 집이 있다. 베트남에 가지 않아도 베트남을 느낄 수 있다는 경기도 파주의 한 가게. 한국에 거주한 지 14년이 넘은 람띠팡 (女/36세) 달인이 이곳의 주인공이다. 베트남에서 가게를 운영한 어머니의 실력을 고스란히 물려받아, 쌀국수로 한국에 자리를 잡았다는 달인! 부드러운 고기의 육질과 맑으면