이 집은 '태국 가정식 요리'라고 해야 할 듯.뭐랄까 일단 음식에 기교를 부리지 않는다. 그냥 레시피대로 만들어서 내 준다. 아니 가정 요리에 레시피가 어디 있던가. 그 요리에 해당하는 재료를 넣어 만들 뿐이지.이 집의 남뽈라는 독특하다. 한국으로 치면 많이 묵은 김치다. 소스가 깊다. 그래서 더 중독성이 있다.이게 어디 무슨 식당 요리라고 할 수 있겠는가…